Gemüsemesser

Victorinox 6.770X.5 Swissclassic Bunt Gemischt Gemüsemesser 5er Set, PolypropylenWMF TOUCH Messerset 2-teilig, Küchenmesser mit Schutzhülle, Spezialklingenstahl antihaftbeschichtet, Kochmesser, Allzweckmesser, schwarzWMF Messerset, 2-teilig, mit Schälmesser und Gemüsemesser, Spezialklingenstahl, Griffe aus Kunststoff, rotSchwertkrone Küchenmesser, 4er Set Schälmesser Gemüsemesser 7,5 cm Klingenlänge, Solinger QualitätVictorinox Swiss Classic 2er Set Gemüsemesser, 8 cm Klinge, Mittelspitz, Spülmaschinengeeignet, Edelstahl, grünWMF Spitzenklasse Plus Gemüsemesser 18 cm, Spezialklingenstahl, Messer geschmiedet, Performance Cut, Kunststoff-Griff vernietet, Klinge 8 cmSKY LIGHT Gemüsemesser Schälmesser Küchenmesser Klein 10cm Obstmesser Sehr Scharfe Geschmiedete Klinge Ergonomischer Griff Besteck Deutscher EdelstahlSolingen 2er Messer-Set gerade/Gemüsemesser scharf Küchenmesser Schälmesser Allzweckmesser/Germany rostfrei 3" / Handabzug - Dünnschliff - superscharf - spülmaschinengeeignet (2, 3" - gerade)Victorinox 3-teiliges Küchenmesser-Set für Gemüse (Gemüsemesser, Spülmaschinengeeignet) schwarz6 x Messer Solingen Mady in Germany Allzweckmesser Obstmesser Gemüsemesser Schälmesser - Sehr scharf
LinkVictorinox 6.770X.5 Swissclassic Bunt Gemischt Gemüsemesser 5er Set, Polypropylen*WMF TOUCH Messerset 2-teilig, Küchenmesser mit Schutzhülle, Spezialklingenstahl antihaftbeschichtet, Kochmesse...*WMF Messerset, 2-teilig, mit Schälmesser und Gemüsemesser, Spezialklingenstahl, Griffe aus Kunststoff, rot*Schwertkrone Küchenmesser, 4er Set Schälmesser Gemüsemesser 7,5 cm Klingenlänge, Solinger Qualit&aum...*Victorinox Swiss Classic 2er Set Gemüsemesser, 8 cm Klinge, Mittelspitz, Spülmaschinengeeignet, Edelstahl, gr&...*WMF Spitzenklasse Plus Gemüsemesser 18 cm, Spezialklingenstahl, Messer geschmiedet, Performance Cut, Kunststoff-Gri...*SKY LIGHT Gemüsemesser Schälmesser Küchenmesser Klein 10cm Obstmesser Sehr Scharfe Geschmiedete Klinge Er...*Solingen 2er Messer-Set gerade/Gemüsemesser scharf Küchenmesser Schälmesser Allzweckmesser/Germany rostfr...*Victorinox 3-teiliges Küchenmesser-Set für Gemüse (Gemüsemesser, Spülmaschinengeeignet) schwarz*6 x Messer Solingen Mady in Germany Allzweckmesser Obstmesser Gemüsemesser Schälmesser - Sehr scharf*
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HerstellerVictorinoxWMFWMFSchwertkroneVictorinoxWMFSKY LIGHTSolingenVictorinoxSolingen
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ProduktNr. 1
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ProduktNr. 2
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WMF Messerset, 2-teilig, mit Schälmesser und Gemüsemesser, Spezialklingenstahl, Griffe aus Kunststoff, rot
ProduktNr. 3
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Zuletzt aktualisiert am 14. Juni 2019 um 18:43 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Die beste(n) Gemüsemesser im Test & Vergleich

Die besten Gemüsemesser 2019 im Vergleich

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Die Gemüsemesser Bestseller im Vergleich

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Worauf sollte Sie beim Kauf achten?

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Mit Gemüse lassen sich sehr leckere Rezepte zubereiten. Doch oftmals sind normale Messer viel zu Stumpf, vor allem bei hartem Gemüse wie beispielsweise Karotten. Hierfür eignet sich das Gemüsemesser besonders gut. Dank der scharfen Klinge kann das Gemüse schnell zerkleinert werden. Jedoch sollten einige Dinge beim Kauf eines Gemüsemessers beachtet werden. Der folgende Ratgeber-Artikel informiert über dieses spannende Thema.

Was ist ein Gemüsemesser?

Ein Gemüsemesser wird extra zum Schneiden von Gemüse benutzt. Die meisten Gemüsemesser werden aus Stahl oder Edelstahl hergestellt. Die Griffe sind oftmals aus Holz oder Kunststoff gefertigt.

Wie funktioniert ein Gemüsemesser

Ein Gemüsemesser eignet sich hervorragend für die Zubereitung von leckeren Salaten, Gemüseaufläufen oder zur Vorbereitung von grünen Smoothies.

Anwendungsbereiche eines Gemüsemessers

Ein Gemüsemesser wird zum Schneiden jeglicher Gemüsesorten verwendet. Auch Obst lässt sich mit solch einem Messer schneiden.

Wer braucht ein Gemüsemesser?

Ein Gemüsemesser sollte in jedem Haushalt vorhanden sein. Es erleichtert die Schneidearbeiten enorm.

Welche Arten von Gemüsemessern gibt es?

Gemüsemesser werden von unterschiedlichen Herstellern angeboten in diversen Designs. Es gibt Gemüsemesser mit Wellenschliff und Glattschliff. Gemüsemesser mit Wellenschliff erfordern geringen Kraftaufwand. Diese Messer bieten besonders akkurate Schnitte. Gemüsemesser mit gebogenen Klingen eignen sich zum Schälen besonders gut. Die Glattschliff-Gemüsemesser sind dagegen vielfältig einsetzbar. Es gibt auch japanische Gemüsemesser. Diese werden Nakiri genannt und schneiden sehr präzise.

Unsere Top 10 – Gemüsemesser kaufen

Nr. 1
Victorinox 6.770X.5 Swissclassic Bunt Gemischt Gemüsemesser 5er Set, Polypropylen
Victorinox 6.770X.5 Swissclassic Bunt Gemischt Gemüsemesser 5er Set, Polypropylen*
von Victorinox
  • Paprikakerne fachmännisch entfernen, Äpfel im Handumdrehen entkernen, gleichmässige Gemüsesticks oder kleine perfekte Würfel schneiden
  • Klingenlänge: 10cm / Gewichth: 27g
  • Trendige Farben und spülmaschinengeeignet
  • Mit seinem extra scharfen Schliff und dem zulaufenden Mittelspitz stellt das Swiss Classic Gemüsemesser alle anderen Messer in Ihrer Schublade in den Schatten
  • Set bestehend aus 5 Gemüsemesser in den Farben Rot, Grün, Pink, Gelb, Orange
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Nr. 2
WMF TOUCH Messerset 2-teilig, Küchenmesser mit Schutzhülle, Spezialklingenstahl antihaftbeschichtet, Kochmesser, Allzweckmesser, schwarz
WMF TOUCH Messerset 2-teilig, Küchenmesser mit Schutzhülle, Spezialklingenstahl antihaftbeschichtet, Kochmesse...*
von WMF
  • Inhalt: 1x Allzweckmesser (L 20 cm, Klingenlänge 9 cm), 1x Kochmesser (L 24 cm, Klingenlänge 13 cm), jeweils mit Klingenschutz - Artikelnummer: 1879086100
  • Material: Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl mit Antihaftbeschichtung. Griff aus hochwertigem Kunststoff.
  • Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge - deutlich robuster als herkömmlicher Edelstahl.
  • Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Reinigung Messer: Handwäsche.
  • Entwickelt in Deutschland.
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Nr. 3
WMF Messerset, 2-teilig, mit Schälmesser und Gemüsemesser, Spezialklingenstahl, Griffe aus Kunststoff, rot
WMF Messerset, 2-teilig, mit Schälmesser und Gemüsemesser, Spezialklingenstahl, Griffe aus Kunststoff, rot*
von WMF Group GmbH
  • Inhalt: 1x Schälmesser (Klingenlänge 7 cm), 1x Gemüsemesser (Klingenlänge 9 cm) - Artikelnummer: 1870679990
  • Material: Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl. Griff aus hochwertigem Kunststoff
  • Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge - deutlich robuster als herkömmlicher Edelstahl
  • Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Reinigung Messer: Handwäsche
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Nr. 4
Schwertkrone Küchenmesser, 4er Set Schälmesser Gemüsemesser 7,5 cm Klingenlänge, Solinger Qualität
Schwertkrone Küchenmesser, 4er Set Schälmesser Gemüsemesser 7,5 cm Klingenlänge, Solinger Qualit&aum...*
von Schwertkrone
  • EXKLUSIV: Die Küchenmesser von Schwertkrone werden in Solingen gefertigt und entsprechen höchsten Qualitätsansprüchen.
  • DESIGN: Die schlanken Griffe aus unempfindlichem Kunststoff sind Handschmeichler und die scharfen geschmiedeten Klingen machen die Zubereitung von Speisen zum Kinderspiel.
  • AUSWAHL: Ein Set besteht aus vier Küchenmessern mit 7,5 cm Klingenlänge, die ideal zum täglichen Arbeiten in der Küche geeignet sind.
  • SCHARF: Die Messer von Schwertkrone werden bereits Scharf ausgeliefert und bieten Ihnen eine Qualität die sich auf Profi Niveau befinden.
  • QUALITÄT: Unsere Produkte kommen aus Solingen - die Stadt der Klingen und werden mit viel Liebe und Fachwissen ausgesucht und hergestellt. Wir bieten Ihnen ein qualitativ hochwertiges Produkt mit hoher Langlebigkeit.
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Nr. 5
Victorinox Swiss Classic 2er Set Gemüsemesser, 8 cm Klinge, Mittelspitz, Spülmaschinengeeignet, Edelstahl, grün
Victorinox Swiss Classic 2er Set Gemüsemesser, 8 cm Klinge, Mittelspitz, Spülmaschinengeeignet, Edelstahl, gr&...*
von Victorinox
  • Für raffinierte Schnitzereien, phantasievolle Garnierungen und anspruchsvolle Dekorationen
  • Verpackung mit zwei Stück und Blister
  • Messungen: 188 x 20 x 10,6 mm
  • Hochwertige Verarbeitung Made in Switzerland
  • Von Victorinox - die Hersteller des offiziellen Schweizermessers
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Nr. 6
WMF Spitzenklasse Plus Gemüsemesser 18 cm, Spezialklingenstahl, Messer geschmiedet, Performance Cut, Kunststoff-Griff vernietet, Klinge 8 cm
WMF Spitzenklasse Plus Gemüsemesser 18 cm, Spezialklingenstahl, Messer geschmiedet, Performance Cut, Kunststoff-Gri...*
von WMF
  • Inhalt: 1x Gemüsemesser (Gesamtlänge 18 cm, Klingenlänge 8 cm) - Artikelnummer: 1895436032
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff
  • Performance Cut Technologie: Verbindung von traditionellem Schmiedeverfahren mit modernster Präzisionstechnologie für überragende und lang anhaltende Schärfe
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  • Made in Germany - Messer in Premium-Qualität, hergestellt in eigener Klingenschmiede in Deutschland. Klassik trifft Moderne - traditionelle Nietenoptik im modernen Design
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SKY LIGHT Gemüsemesser Schälmesser Küchenmesser Klein 10cm Obstmesser Sehr Scharfe Geschmiedete Klinge Ergonomischer Griff Besteck Deutscher Edelstahl
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von SKY LIGHT
  • ULTRA-SCHARFE KLINGE: Der Schneidwinkel des Gemüsemesser beträgt 17 Grad und doppelseitig, so dass das Schälmesser optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder ist. Die Scharfe Edelstahl Klinge ist gut zu schärfen und ist schnitthaltig
  • DEUTSCHER PREMIUM STAHL: Die Klinge des kleinen Küchenmesser ist aus bestem rostfreien, deutschen Edel-Klingenstahl geschmiedet, mit der Rockwell-Härte von 56-58. Sie ist schnitthaltig, langlebig, schmutzabweisend und spülmaschinenfest
  • KLEINES ALLZWECKMESSER für die Küche: Das Schälmesser ist ideal für Schälen und Schnitzen oder für komplizierte Arbeiten z.B. Darmentfernung bei Garnelen, die Samen von Jalapeño zu entfernen, schälen oder schneiden von kleinen Garnierungen
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Der Griff des Messers ist ergonomisch gestaltet.Die dreifach vernieteten rutschfesten Griffschalen geben einen sicheren und komfortablen Halt, so dass das Schneiden viel einfacher ist. Der Griff ist feuchtigkeitsbeständig,hitzebeständig und haltbare
  • Lebenslange Garantie- und Geschenkbox: 100% ZUFRIEDEN ODER GELD ZURÜCK GARANTIE, lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel, Kauf ohne Risiko. Qualitätsverpackungen und guter Service können von uns bereitgestellt werden.
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Nr. 8
Solingen 2er Messer-Set gerade/Gemüsemesser scharf Küchenmesser Schälmesser Allzweckmesser/Germany rostfrei 3" / Handabzug - Dünnschliff - superscharf - spülmaschinengeeignet (2, 3" - gerade)
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  • 2 oder 4 Gemüsemesser aus Solingen rostfrei und spülmaschinengeeignet
  • Die idealen Begleiter für die täglichen Arbeiten in der Küche - Obst schälen / Gemüse zerkleinern
  • 7,5 cm gerade Klinge oder 6,25 cm gebogene Klinge aus 1.4034 Edelstahl mit traditionellem Solinger Handabzug - Dünnschliff
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Nr. 9
Victorinox 3-teiliges Küchenmesser-Set für Gemüse (Gemüsemesser, Spülmaschinengeeignet) schwarz
Victorinox 3-teiliges Küchenmesser-Set für Gemüse (Gemüsemesser, Spülmaschinengeeignet) schwarz*
von Victorinox
  • Das 3er Set besteht aus einem Gemüsemesser mit gerader Schneide, 8 cm, einem Gemüsemesser mit Wellenschliff und Mittelspitz, 8 cm und einem Tomatenmesser mit Wellenschliff, 11 cm
  • Alle Messer sind spülmaschinengeeignet und haben einen Griff aus Kunststoff
  • Das Messerset wird von der weltbekannten Messermanufaktur Victorinox in der Schweiz produziert
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Nr. 10
6 x Messer Solingen Mady in Germany Allzweckmesser Obstmesser Gemüsemesser Schälmesser - Sehr scharf
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  • Solingen "Made in Germany" Allzweckmesser für die Küche & Co.
  • In vielen verschiedenen Farben verfügbar - freie Farbkombination möglich, sofern vorrätig
  • Sehr hochwertige Verarbeitung, 'Made in Germany'
  • Sehr scharfe Klingen mit spezieller zackiger Klinge
  • Länge: 18 cm, Klingenlänge: 9 cm
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Zuletzt aktualisiert am 14. Juni 2019 um 18:43 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Einsatzgebiet des Gemüsemessers

Das Gemüsemesser wird oft zum Kochen in den eigenen vier Wänden benutzt. Aber auch in Restaurant-Küchen wird oft zum Gemüsemesser gegriffen.

Anforderungen an ein gutes Gemüsemesser

Ein Gemüsemesser sollte vor allem sehr robust sein, damit härteres Gemüse wie beispielsweise Kürbis oder Kohlrabi damit bequem geschnitten werden kann, ohne dass sich das Messer dabei verbiegt.

Vorteile & Nachteile eines Gemüsemessers

Vorteile:
Gemüsemesser sorgen für eine geringe Verletzungsgefahr, Gemüsemesser mit Handschutz sind besonders sicher. Darüber hinaus verliert man beim Schneiden mit einem Gemüsemesser weniger Saft.

Nachteile:
Keine Nachteile vorhanden.

Worauf muss ich beim Kauf eines Gemüsemessers achten?

Empfehlenswert sind Gemüsemesser mit einer 6-11 cm langen Klinge. Solche Messer liegen gut in der Hand und sind nicht zu schwer.

Neuerungen im Bereich Gemüsemesser

Es gibt keine Neuerungen im Bereich Gemüsemesser.

Welche Hersteller von Gemüsemessern gibt es

Hersteller von Gemüsemessern sind zum Beispiel SHAN ZU, Victorinox und
Windmühlenmesser.

Kurzinformation zu führenden Herstellern von Gemüsemessern

Führende Hersteller von Gemüsemessern sind beispielsweise WMF, Fiskars oder SKY LIGHT.

Internet vs. Fachhandel: wo kaufe ich mein Gemüsemesser am Besten?

Ein Gemüsemesser kann hervorragend im Internet gekauft werden. Im Internet ist es möglich einen einfachen Preisvergleich durchzuführen und es wird eine riesige Auswahl angeboten. Besonders praktisch ist, dass rund um die Uhr geshoppt werden kann und man nicht auf Öffnungszeiten angewiesen ist. Vorteilhaft ist ebenso, dass einem viele Zahlungsmöglichkeiten zur Verfügung stehen. Das Internet sorgt für einen stressfreien Einkauf, bei dem sich nicht an einer langen Kasse angestellt werden muss. Ein nützlicher Gemuesemesser Test hilft bei der Auswahl eines guten Produktes.

Wissenswertes & Ratgeber zum Gemüsemesser

Ein Gemüsemesser sollte mit der Hand gespült werden. Es kann zwar auch in die Spülmaschine gesteckt werden, jedoch verliert dann die Klinge an Schärfe nach einiger Zeit. Wichtig ist auch, dass das Messer sofort abgetrocknet wird, damit der Holzgriff nicht wegen Feuchtigkeit aufquellen kann. Ein Gemüsemesser kostet ca. 5 bis 30 Euro. Bei dem Preis spielt die Qualität und das Material eine entscheidende Rolle. Deutlich teurer sind dagegen die japanischen Gemüsemesser. Die Nakiri-Messer kosten ca. 50-130 Euro.

Nützliches Zubehör zum Gemüsemesser

Es gibt kein besonderes Zubehör zum Gemüsemesser.

Alternativen zum Gemüsemesser

Alternativ kann zu einem einfachen Küchenmesser gegriffen werden. Dieses schneidet das Gemüse jedoch nicht so präzise.

 

Gemüsemesser Testberichte und Vergleiche finden

Wenn Sie noch weitere Informationen und aktuelle oder auch ältere Testberichte brauchen, dann können Sie hier nach passenden Gemüsemesser Testberichten bei Stiftung Warentest suchen.

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Checkliste vor dem Kauf


Haben Sie das richtige Produkt gefunden?

Die meisten Produkte gibt es heutzutage im Internet in vielen unterschiedlichen Variationen. Das kann auch bei Ihrem Produkt: Gemüsemesser der Fall sein

Achten Sie deshalb immer darauf das richtige Produkt auszuwählen und vergleichen Sie unterschiedliche Shop wie Amazon, Ebay, Satun und Media Markt miteinander.


Ist der Preis in Ordnung?

Manchmal gibt es das Produkt Gemüsemesser bei einem Drogeriemarkt wie Rossmann, Müller oder DM günstiger.


Alternativen überprüft?

Suchen Sie nach dem Gemüsemesser nicht nur Online, sondern schauen Sie auch bei Lidl, Aldi oder regionalen Anbietern vorbei.


Wie ist die Qualität?

Achten Sie auf Bewertungen anderer und lesen Sie Testberichte zum Gemüsemesser auch wenn Sie Ihr Produkt im Baumarkt wie OBI, Hornbach, Toom, Globus oder Bauhaus kaufen.


Wann wird geliefert?

Prüfen Sie die Verfügbarkeit und den Standort Ihres Produktes bevor Sie es kaufen. Manche Händler haben lange Wartezeiten oder versenden aus dem Ausland.


Noch Fragen zum Gemüsemesser

Auf Gutefrage.net kann jeder seine Fragen stellen. Diese werden dann von Menschen beantwortet, die sich in der Regel mit den Themen auskennen.

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