Gemüsemesser

Victorinox 6.770X.5 Swissclassic Bunt Gemischt Gemüsemesser 5er Set, Polypropylen
ProduktNr. 1
HerstellerVictorinox
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€ 21,55
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WMF Touch Messerset 2-teilig, Küchenmesser mit Schutzhülle, Spezialklingenstahl antihaftbeschichtet, scharf, Kochmesser, Gemüsemesser, schwarz
ProduktNr. 2
HerstellerWMF
VerfügbarkeitAuf Lager.
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€ 24,99
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Victorinox Swiss Classic 2-tlg. Gemüsemesser-Set, 1 x Normaler Schliff, 1 x Wellenschliff, 10 cm Klinge, Mittelspitz, schwarz
ProduktNr. 3
HerstellerVictorinox
VerfügbarkeitAuf Lager.
PrimePrime
€ 10,50
€ 10,20
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Zuletzt aktualisiert am 5. April 2020 um 5:20 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Gemüsemesser Test & Vergleich

Die besten Gemüsemesser 2020 im Vergleich

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Die Gemüsemesser Bestseller im Vergleich

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Worauf sollte Sie beim Kauf achten?

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Mit Gemüse lassen sich sehr leckere Rezepte zubereiten. Doch oftmals sind normale Messer viel zu Stumpf, vor allem bei hartem Gemüse wie beispielsweise Karotten. Hierfür eignet sich das Gemüsemesser besonders gut. Dank der scharfen Klinge kann das Gemüse schnell zerkleinert werden. Jedoch sollten einige Dinge beim Kauf eines Gemüsemessers beachtet werden. Der folgende Ratgeber-Artikel informiert über dieses spannende Thema.

Was ist ein Gemüsemesser?

Ein Gemüsemesser wird extra zum Schneiden von Gemüse benutzt. Die meisten Gemüsemesser werden aus Stahl oder Edelstahl hergestellt. Die Griffe sind oftmals aus Holz oder Kunststoff gefertigt.

Wie funktioniert ein Gemüsemesser

Ein Gemüsemesser eignet sich hervorragend für die Zubereitung von leckeren Salaten, Gemüseaufläufen oder zur Vorbereitung von grünen Smoothies.

Anwendungsbereiche eines Gemüsemessers

Ein Gemüsemesser wird zum Schneiden jeglicher Gemüsesorten verwendet. Auch Obst lässt sich mit solch einem Messer schneiden.

Wer braucht ein Gemüsemesser?

Ein Gemüsemesser sollte in jedem Haushalt vorhanden sein. Es erleichtert die Schneidearbeiten enorm.

Welche Arten von Gemüsemessern gibt es?

Gemüsemesser werden von unterschiedlichen Herstellern angeboten in diversen Designs. Es gibt Gemüsemesser mit Wellenschliff und Glattschliff. Gemüsemesser mit Wellenschliff erfordern geringen Kraftaufwand. Diese Messer bieten besonders akkurate Schnitte. Gemüsemesser mit gebogenen Klingen eignen sich zum Schälen besonders gut. Die Glattschliff-Gemüsemesser sind dagegen vielfältig einsetzbar. Es gibt auch japanische Gemüsemesser. Diese werden Nakiri genannt und schneiden sehr präzise.

Unsere Top 10 – Gemüsemesser kaufen

Nr. 1
Victorinox 6.770X.5 Swissclassic Bunt Gemischt Gemüsemesser 5er Set, Polypropylen
Victorinox 6.770X.5 Swissclassic Bunt Gemischt Gemüsemesser 5er Set, Polypropylen*
von Victorinox
  • Paprikakerne fachmännisch entfernen, Äpfel im Handumdrehen entkernen, gleichmässige Gemüsesticks oder kleine perfekte Würfel schneiden
  • Klingenlänge: 10cm / Gewichth: 27g
  • Trendige Farben und spülmaschinengeeignet
  • Mit seinem extra scharfen Schliff und dem zulaufenden Mittelspitz stellt das Swiss Classic Gemüsemesser alle anderen Messer in Ihrer Schublade in den Schatten
  • Set bestehend aus 5 Gemüsemesser in den Farben Rot, Grün, Pink, Gelb, Orange
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Nr. 2
WMF Touch Messerset 2-teilig, Küchenmesser mit Schutzhülle, Spezialklingenstahl antihaftbeschichtet, scharf, Kochmesser, Gemüsemesser, schwarz
WMF Touch Messerset 2-teilig, Küchenmesser mit Schutzhülle, Spezialklingenstahl antihaftbeschichtet, scharf, K*
von WMF
  • Inhalt: 1x Allzweckmesser (Gesamtlänge 20 cm, Klinge 9 cm) 1x Kochmesser (Gesamtlänge 24 cm, Klinge 13 cm) jeweils mit Klingenschutz - Artikelnummer: 1879086100
  • Material: Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl mit Antihaftbeschichtung und scharfer Scheide für effektives Schneiden. Kunststoff
  • Scharfes Messer: Die gehärteten Klingen der Schneidemesser haben eine langanhaltende Schärfe. Die Farblackierung verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben
  • Der ergonomisch geformte Kunststoff-Griff und das ideal ausbalancierte Gewicht von Klinge und Griff garantieren eine angenehme Handhabung
  • Der Klingenschutz schützt die Klingen und sorgt für eine sichere Aufbewahrung mit platzsparende Standfunktion
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Nr. 3
Victorinox Swiss Classic 2-tlg. Gemüsemesser-Set, 1 x Normaler Schliff, 1 x Wellenschliff, 10 cm Klinge, Mittelspitz, schwarz
Victorinox Swiss Classic 2-tlg. Gemüsemesser-Set, 1 x Normaler Schliff, 1 x Wellenschliff, 10 cm Klinge, Mittelspit*
von VICTORINOX
  • SwissClassic GemüsemesserSet auf Blister
  • Rostfrei
  • Extrem scharf und ermöglicht präzises Schneiden
  • Länge: 10cm
  • Schweizer Qualität
Unverb. Preisempf.: € 10,50 Du sparst: € 0,30 (3%) Prime Preis: € 10,20 Jetzt Produkt bei Amazon ansehen*
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Nr. 4
Zwilling 34910-081-0 Twin Chef Gemüsemesser, Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze, genietet, Vollerl, Kunststoff-Schalen, 8 cm
Zwilling 34910-081-0 Twin Chef Gemüsemesser, Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze, genietet, Vollerl, K*
von Zwilling
  • Rostfreier Spezialstahl
  • FriodurKlinge, eisgehärtet
  • Voll-Erl für eine optimale Balance
  • Klassisches Drei-Nieten-Design
  • Liferumfang: Zwilling Twin Chef Gemüsemesser
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Nr. 5
Gemüsemesser Obstmesser Küchenmesser Klein 10cm Schälmesser Sehr Scharfe Geschmiedete Klinge Ergonomischer Griff Besteck Deutscher Edelstahl
Gemüsemesser Obstmesser Küchenmesser Klein 10cm Schälmesser Sehr Scharfe Geschmiedete Klinge Ergonomische*
von SKY LIGHT
  • ULTRA-SCHARFE KLINGE: Der Schneidwinkel des Gemüsemesser beträgt 17 Grad und doppelseitig, so dass das Schälmesser optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder ist. Die Scharfe Edelstahl Klinge ist gut zu schärfen und ist schnitthaltig
  • DEUTSCHER PREMIUM STAHL: Die Klinge des kleinen Küchenmesser ist aus bestem rostfreien, deutschen Edel-Klingenstahl geschmiedet, mit der Rockwell-Härte von 56-58. Sie ist schnitthaltig, langlebig, schmutzabweisend und spülmaschinenfest
  • KLEINES ALLZWECKMESSER für die Küche: Das Schälmesser ist ideal für Schälen und Schnitzen oder für komplizierte Arbeiten z.B. Darmentfernung bei Garnelen, die Samen von Jalapeño zu entfernen, schälen oder schneiden von kleinen Garnierungen
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Der Griff des Messers ist ergonomisch gestaltet.Die dreifach vernieteten rutschfesten Griffschalen geben einen sicheren und komfortablen Halt, so dass das Schneiden viel einfacher ist. Der Griff ist feuchtigkeitsbeständig,hitzebeständig und haltbare
  • 100% ZUFRIEDENHEIT und Geschenkbox: 100% ZUFRIEDEN ODER GELD ZURÜCK, lebenslange Unterstützung auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel, Kauf ohne Risiko. Qualitätsverpackungen und guter Service können von uns bereitgestellt werden.
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Nr. 6
PAUDIN 9cm Gemüsemesser, Scharf Obstmesser Schälmesser Küchen Messer Ergonomischer Griff Deutscher Edelstahl mit scharfer Klinge
PAUDIN 9cm Gemüsemesser, Scharf Obstmesser Schälmesser Küchen Messer Ergonomischer Griff Deutscher Edelst*
von PAUDIN
  • DEUTSCHER PREMIUM EDELSTAHL: Das professionelle Gemüsemesser ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5cr15mov, KEIN Damastmesser) Es ist mit der Rockwell-Härte von 56+, welcher sich dadurch hoher Qualität auszeichnet, ist schnitthaltig und langlebig.
  • ULTRASCHARFE KLINGE: Aus hochwertigem deutschem Edelstahl, die ultra scharfe Klinge ist definitiv rostfest. Dies gibt dem Kochmesser eine feine glatte Oberfläche, ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden. Der Schneidwinkel beträgt 15 Grad und doppelseitig, so dass das Obstmesser optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder ist.
  • HERVORRAGENDES KOCHMESSER: Das Schälmesser kann Ihre täglichen Küchenarbeiten problemlos erledigen. Ideal für Schälen und Schnitzen oder für komplizierte Arbeiten. Entwickelt für kleine Küchenaufgaben wie Formen, Garnieren, Hacken Trimmen und Zerkleinern von Gemüse und Obst.
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
  • KAUFEN OHNE RISIKO: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel.
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Nr. 7
Solingen Schwertkrone 4er-Set Gemüsemesser, Allzweckmesser, spülmaschinengeeignet, gerade und gebogen, rostfrei, Qualität Made in Germany
Solingen Schwertkrone 4er-Set Gemüsemesser, Allzweckmesser, spülmaschinengeeignet, gerade und gebogen, rostfre*
von Solingen
  • EXKLUSIV: Die Küchenmesser von Schwertkrone werden in Solingen gefertigt und genügen höchsten Qualitätsansprüchen. 4er-Set Schälmesser / Gemüsemesser gerade und gebogen mit hygienischem Kunststoffgriff.
  • DESIGN: Mit dem schlanken Griff aus schwarzem Polypropylen sind die Messer besonders robust und somit der perfekte Begleiter in der Küche.
  • KLINGE: Die Klingen der Küchenmesser werden aus 1.4034 Edelstahl gefertigt, mit einem traditionellen Dünnschliff versehen und durch unser Verfahren auf 56 HRC Rockwell gehärtet.
  • REINIGUNG: Dank des widerstandsfähigen PP-Kunststoffgriffs sind die Messer leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet.
  • QUALITÄT: Produziert in Solingen - Produkte fürs Leben, Messer mit Tradition!
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Nr. 8
Victorinox Gemüsemesser, 8cm, Gerader Schnitt, Klingenschutz, spülmaschinengeeignet, schwarz
Victorinox Gemüsemesser, 8cm, Gerader Schnitt, Klingenschutz, spülmaschinengeeignet, schwarz*
von Victorinox
  • Ideal zum Schneiden und Anrichten von Gemüse und Obst
  • Gemüsemesser mit geradem Schliff, hergestellt in der Schweiz
  • Mit extra scharfer Klinge mit geradem Schliff und ergonomischem Griff
Unverb. Preisempf.: € 5,12 Du sparst: € 1,14 (22%) Preis: € 3,98 Jetzt Produkt bei Amazon ansehen*
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Nr. 9
Zolmer® Profi Gemüsemesser - Gefertigt aus deutschem Carbon-Edelstahl und Pakkaholz - Vom Hobby- zum Meisterkoch! - Rostfrei - Antihaftbeschichtung - Inkl. Geschenkbox
Zolmer® Profi Gemüsemesser - Gefertigt aus deutschem Carbon-Edelstahl und Pakkaholz - Vom Hobby- zum Meisterkoc*
von ZOLMER
  • SCHARFES ALLZWECKMESSER - Egal ob Hobbykoch oder Profi, mit unserem Obstmesser mit extra-scharfer Klinge schneiden Sie alles von Obst, Gemüse und Kräutern über Fisch bis zu Fleisch wie ein Sternekoch.
  • GRIFF AUS PAKKAHOLZ - Der Schaft aus hochwertigem Pakkaholz ist rutschfest und sorgt mit seinem ergonomischen Design für eine komfortable Handhabung. Zudem ist unser Holzgriff mit integriertem Fingerschutz extrem belastbar und farbecht.
  • HOCHWERTIGE MATERIALIEN - Für die einzigartige ZOLMER-Qualität verarbeiten wir High-Carbon-Edelstahl aus Deutschland. Außerdem sind unsere Messer rostfrei, extra scharf und universal anwendbar.
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  • EINZIGARTIGES GESCHENK - Dank unserer stilvollen Geschenkbox eignet sich das Profi- Messer ideal als Geschenk. Mit seinem individuellen Design aus Pakkaholz und Edelstahl wird es schnell zum Hingucker in jeder Küche.
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Nr. 10
Herder Windmühlen Gemüsemesser Klassiker Kirsche, rostfrei - 8,5 cm - 398909
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von Windmühlenmesser
  • Gute Messer sind von Hand gemacht!
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  • - Grifform oval / Gesamtlänge 85mm
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Zuletzt aktualisiert am 5. April 2020 um 5:20 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Einsatzgebiet des Gemüsemessers

Das Gemüsemesser wird oft zum Kochen in den eigenen vier Wänden benutzt. Aber auch in Restaurant-Küchen wird oft zum Gemüsemesser gegriffen.

Anforderungen an ein gutes Gemüsemesser

Ein Gemüsemesser sollte vor allem sehr robust sein, damit härteres Gemüse wie beispielsweise Kürbis oder Kohlrabi damit bequem geschnitten werden kann, ohne dass sich das Messer dabei verbiegt.

Vorteile & Nachteile eines Gemüsemessers

Vorteile:
Gemüsemesser sorgen für eine geringe Verletzungsgefahr, Gemüsemesser mit Handschutz sind besonders sicher. Darüber hinaus verliert man beim Schneiden mit einem Gemüsemesser weniger Saft.

Nachteile:
Keine Nachteile vorhanden.

Worauf muss ich beim Kauf eines Gemüsemessers achten?

Empfehlenswert sind Gemüsemesser mit einer 6-11 cm langen Klinge. Solche Messer liegen gut in der Hand und sind nicht zu schwer.

Neuerungen im Bereich Gemüsemesser

Es gibt keine Neuerungen im Bereich Gemüsemesser.

Welche Hersteller von Gemüsemessern gibt es

Hersteller von Gemüsemessern sind zum Beispiel SHAN ZU, Victorinox und
Windmühlenmesser.

Kurzinformation zu führenden Herstellern von Gemüsemessern

Führende Hersteller von Gemüsemessern sind beispielsweise WMF, Fiskars oder SKY LIGHT.

Internet vs. Fachhandel: wo kaufe ich mein Gemüsemesser am Besten?

Ein Gemüsemesser kann hervorragend im Internet gekauft werden. Im Internet ist es möglich einen einfachen Preisvergleich durchzuführen und es wird eine riesige Auswahl angeboten. Besonders praktisch ist, dass rund um die Uhr geshoppt werden kann und man nicht auf Öffnungszeiten angewiesen ist. Vorteilhaft ist ebenso, dass einem viele Zahlungsmöglichkeiten zur Verfügung stehen. Das Internet sorgt für einen stressfreien Einkauf, bei dem sich nicht an einer langen Kasse angestellt werden muss. Ein nützlicher Gemuesemesser Test hilft bei der Auswahl eines guten Produktes.

Wissenswertes & Ratgeber zum Gemüsemesser

Ein Gemüsemesser sollte mit der Hand gespült werden. Es kann zwar auch in die Spülmaschine gesteckt werden, jedoch verliert dann die Klinge an Schärfe nach einiger Zeit. Wichtig ist auch, dass das Messer sofort abgetrocknet wird, damit der Holzgriff nicht wegen Feuchtigkeit aufquellen kann. Ein Gemüsemesser kostet ca. 5 bis 30 Euro. Bei dem Preis spielt die Qualität und das Material eine entscheidende Rolle. Deutlich teurer sind dagegen die japanischen Gemüsemesser. Die Nakiri-Messer kosten ca. 50-130 Euro.

Nützliches Zubehör zum Gemüsemesser

Es gibt kein besonderes Zubehör zum Gemüsemesser.

Alternativen zum Gemüsemesser

Alternativ kann zu einem einfachen Küchenmesser gegriffen werden. Dieses schneidet das Gemüse jedoch nicht so präzise.



Gemüsemesser Testberichte und Vergleiche finden

Wenn Sie noch weitere Informationen und aktuelle oder auch ältere Testberichte brauchen, dann können Sie hier nach passenden Gemüsemesser Testberichten bei Stiftung Warentest suchen.

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Checkliste vor dem Kauf


Haben Sie das richtige Produkt gefunden?

Die meisten Produkte gibt es heutzutage im Internet in vielen unterschiedlichen Variationen. Das kann auch bei Ihrem Produkt: Gemüsemesser der Fall sein

Achten Sie deshalb immer darauf das richtige Produkt auszuwählen und vergleichen Sie unterschiedliche Shop wie Amazon, Ebay, Satun und Media Markt miteinander.


Ist der Preis in Ordnung?

Manchmal gibt es das Produkt Gemüsemesser bei einem Drogeriemarkt wie Rossmann, Müller oder DM günstiger.


Alternativen überprüft?

Suchen Sie nach dem Gemüsemesser nicht nur Online, sondern schauen Sie auch bei Lidl, Aldi oder regionalen Anbietern vorbei.


Wie ist die Qualität?

Achten Sie auf Bewertungen anderer und lesen Sie Testberichte zum Gemüsemesser auch wenn Sie Ihr Produkt im Baumarkt wie OBI, Hornbach, Toom, Globus oder Bauhaus kaufen.


Wann wird geliefert?

Prüfen Sie die Verfügbarkeit und den Standort Ihres Produktes bevor Sie es kaufen. Manche Händler haben lange Wartezeiten oder versenden aus dem Ausland.


Noch Fragen zum Gemüsemesser

Auf Gutefrage.net kann jeder seine Fragen stellen. Diese werden dann von Menschen beantwortet, die sich in der Regel mit den Themen auskennen.

Wenn Sie noch Fragen haben oder Antworten suchen zum  Gemüsemesser sind Sie dort genau richtig.

 

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