Aufschnittmaschine

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Zuletzt aktualisiert am 25. Juni 2019 um 19:48 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Die beste(n) Aufschnittmaschine im Test & Vergleich

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Die Aufschnittmaschine Bestseller im Vergleich

Anhand vieler positiver Kundenbewertungen und vieler Käufer, können wir hier für Sie die besten Produkte auflisten und vergleichen. Wir bieten Ihnen eine Auflistung der Top 10 Besteller, sowie informative und hilfreiche Informationen zum jeweiligen Produkt. Unser System wird täglich aktualisiert und garantiert somit immer aktuelle Preise und Informationen. Das Prime Logo signalisiert Ihnen, dass Sie diese Produkt mit kostenlosen Versand bestellen können. Vorraussetzung hierfür ist eine Prime Mitgliedschaft bei Amazon.

Worauf sollte Sie beim Kauf achten?

Wir raten jedem Kunden sich ein paar Minuten Zeit zu nehmen und sich erstmal genau mit den Produkten zu beschäftigen und sich zu informieren bevor Sie einen Kauf tätigen. Als Hilfestellung können Sie dafür zum Beispiel die verifizierten Kundenbewertungen der Käufer bei Amazon oder auf anderen Websiten nutzen. Vergleiche Sie unterschiedliche Produkte um den besten Preis und die beste Leistung zu erzielen.  

Was ist eine Aufschnittmaschine?

Aufschnittmaschinen sind elektrische Geräte mit einer kreisrunden Schneidevorrichtung, die es erlauben, große Menge an Brot, Käse und Wurstwaren in kürzester Zeit aufzuschneiden. Dabei sind die Aufschnittmaschinen für jede Art von zu schneidender Ware mit unterschiedlichen Messern ausgestattet, da sich nicht jedes Messer beispielsweise für das Schneiden von Käse eignet. Zum Wechsel des Messer muss jedoch ein Montageschritt erfolgen, da nur jeweils ein Messer im Gerät in Betrieb gesetzt werden kann. Mittels einer Schlittenfunktion wird die zu bearbeitende Ware an das im kreis laufende Messer geführt – wobei eine Schutzvorrichtung für die Hand vorgesehen ist. Das Schnittgut wird in einer Auffangschale gesammelt und kann weiter verarbeitet werden.

Anforderungen an eine guten Aufschnittmaschine

Sie können von einer guten Aufschnittmaschine erwarten, dass sie beim Schneiden der Waren glatte Kanten schneidet. Sie sollte mühelos mit den unterschiedlichsten Schneidewaren zurecht kommen und somit ohne Probleme sowohl weichen Käse wie auch harte Wurst bearbeiten können. Dabei sollte die Aufschnittmaschine ein perfektes Schnittbild erzeugen und ein einwandfreies Schnittgut hervorbringen. Die Verarbeitung der Aufschnittmaschine sollte sehr hochwertig sein, da es hier immerhin um das Arbeiten mit Lebensmitteln geht und gewisse Standards ins Bezug auf Lebensmittelechtheit und Hygiene vorherrschen müssen. Daher ist eine Aufschnittmaschine zu bevorzugen, die in einer Vollmetallausführung hergestellt wurde. Die Metalllagerbolzen der Aufschnittmaschine sollten hartverchromt sein, damit die Messerlagerung im Gerät stabil ist. Ein Schlingern des Messers sorgt nicht nur für schlechte Schneideergebnisse, sondern ist zudem auch noch hochgefährlich. Die Aufschnittmaschine sollte außerdem eine Schnittstärkeneinstellung zulassen, die sehr präzise ist. Sie sollten zwischen null bis fünfzehn Millimetern in der Schnittbreite variieren können. Für eine gute Qualität ist auch der Motor der Aufschnittmaschine entscheidend. Seine Leistung sollte es erlauben, einen durchzugsstarken Betrieb der Maschine gewährleisten zu können. Dabei sollte der Getriebe- Kondensatormotor dieser Aufschnittmaschine auch sehr leise arbeiten. Ideal ist eine Leistung des Motors von 170 Watt bei 230 Volt. Manche Geräte sind zudem mit einem Schleifsystem ausgestattet, dass ein sehr willkommenes Extra ist. Hier sollten Sie zu einem Diamantschleifer greifen, da dieser besonders effektiv beim Messerschleifen ist und auch eine gewisse Langlebigkeit aufweisen kann. Eine weitere Anforderung an eine gute Aufschnittmaschine, ist die problemlose Nutzung des Gerätes im Dauerbetrieb – dies ist vor allem in Großküchen ein unumgängliches Kriterium. Zum Wechsel der Messer sollte das Gerät nicht kompliziert demontiert werden müssen. Es gibt Ausführungen bei Aufschnittmaschinen, die einen wesentlich einfacheren Vorgang zum Wechsel der Messer aufweisen.
Sehr wichtig ist es, dass die Aufschnittmaschine kindersicher ist. Es gibt leider Modelle, die es für Kinder sehr einfach machen, das Gerät in Betrieb zu setzen. Das kann fatale Folgen haben. Die Aufschnittmaschine sollte daher über eine 2-Knopf-Mechanik verfügen, um in Betrieb gesetzt werden zu können. Dieser Vorgang ist bewusst etwas komplizierter, damit Kinder das Gerät nicht aktivieren können. Bei der Bearbeitung von Brot trennt sich meistens auch die Spreu vom Weisen, wenn es um die Güte einer Aufschnittmaschine geht. Nur ein Gerät, dass das Brot beim Schneiden nicht zerfasert, hat diesen Güte-Test bestanden und daher sind auch nur solche Geräte Ihr Geld wert. Das Aufschneiden von Brot ist nämlich eine alltägliche Anforderung an eine Aufschnittmaschine und nichts Außergewöhnliches. Bei einem guten Angebot finden Sie neben dem Diamantschleifer auch eine Auffangschale und ein extra Schneidemesser im Kaufpreis inkludiert vor.

Unsere Top 10 – Aufschnittmaschine

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  • Qualitätsprodukt aus deutscher Fertigung
  • Metallausführung, schräg gestellt
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  • Abnehmbarer Schneidugtschlitten, Schlittenweg ca. 18 cm
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Nr. 2
ritter Allesschneider E 16 Duo Plus, elektrischer Allesschneider mit ECO-Motor, made in Germany
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von Ritter
  • Qualitätsprodukt aus deutscher Fertigung
  • Metallausführung, schräg gestellt
  • Duo Plus: mit zusätzlichem glatten Schinken-/ Aufschnittmesser für hauchdünne Scheiben
  • Abnehmbarer Schneidugtschlitten, Schlittenweg ca. 18 cm
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Nr. 4
R.G.V. 195 GL LUSSO Aufschnittmaschine aus Aluminium Druckguss gehärtete Klinge ø 19,5 cm
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Aufschnittmaschine 110 Watt Leistung, gefertigt aus druckgegossenem Aluminium mit Base lackiert, Klingenschutz, Teller und Schotts aus oxidiertem Aluminium, Klingenhalter Tanne auf doppelt kugelgelagert, professionelle Motor belüftet, gehärtete, professionelle Messer Ring festen Schutz der Klinge Schnitt, maximale Dicke von 15 mm, Durchmesser Klinge 195 mm.

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Nr. 5
Graef M20EU Allesschneider, Edelstahl, Silber
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  • Schlittenschaltung mit Moment- und Dauerfunktion
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Nr. 6
Rgv Allesschneider 140W 25Cm Klinge Sonderausgabe Red
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Hendi 970294 Aufschnittmaschine 220 Rote Sonderedition
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von Hendi
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Nr. 8
Silva-Homeline AS 520 Allesschneider, kräftige 150 Watt in hochwertiger Metallausführung, rostfreies Edelstahl Universalmesser, stufenlose Regelung (Schnittstärke 0-15 mm)
Silva-Homeline AS 520 Allesschneider, kräftige 150 Watt in hochwertiger Metallausführung, rostfreies Edelstahl...*
von Silva-Schneider
  • ROBUSTES DESIGN & STARKE LEISTUNG: Dank des 150 Watt kräftigen Motors wird Brot, Schinken, Obst, Gemüse und Käse im Handumdrehen in Scheiben geschnitten. Der Allesschneider überzeugt zudem durch seine robuste Verarbeitung und sein schönes Design.
  • SICHERE & EINFACHE BEDIENUNG: Eine stufenlose, präzise Einstellung der Schnittbreite in Verbindung mit dem leichtgängig ausklappbaren Schneidgutschlitten gewährleisten maximalen Bedienkomfort.
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SEVERIN AS 3915 Allesschneider (180 W, Inkl. Schinkenmesser, Edelstahlmesser) silber
SEVERIN AS 3915 Allesschneider (180 W, Inkl. Schinkenmesser, Edelstahlmesser) silber*
von Severin
  • Der ideale Küchenhelfer: Praktischer Allesschneider zum Schneiden von Brot, Käse, Fleisch und anderen Lebensmitteln, Inklusive Schinkenmesser
  • Leichtgängig und gleichmäßig: Stufenlose Einstellung der Schnittstärke von 0 bis 15mm, Wechselbare, rostfreie Edelstahlmesser, Optimale Ergebnisse dank Schrägstellung des Schneidgutes, Praktischer Restebehälter
  • Sichere Bedienung: Gleitschlitten mit Edelstahlabdeckung und Fingerschutz, Optimale Standfestigung durch robuste Metallverarbeitung und Saugfüße am Boden, Beleuchteter Ein-/Ausschalter
  • German Quality, Leistung: 180 W, Motorgehäuse, Anschlag- und Grundplatte aus robustem Metall, Leichte Reinigung dank herausnehmbarer Messer
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Bomann MA 451 CB, Vollmetall-Allesschneider, Großes rostfreies Edelstahlmesser (Ø 190 mm), 150 Watt, Universalwellenschliff, Alu-Druckguss Motorgehäuse, Stufenlos einstellbare Schnittstärke (0-15mm)
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Zuletzt aktualisiert am 25. Juni 2019 um 19:48 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Einsatzgebiet der Aufschnittmaschine

Aufschnittmaschinen sind in Großküchen ein Muss um die großen Mengen an Waren, die geschnitten werden müssen, bewältigen zu können. Besonders in Betrieben die ein Frühstücks- oder Abendbuffet anbieten, ist eine Aufschnittmaschine unumgänglich. Das schnelle Aufschneiden der Wurstwaren, der Brote, des Gemüses und des Käses ist händisch kaum zu bewältigen. Ebenso wird die Aufschnittmaschine in Metzgereien eingesetzt. Neben dem professionellen Gastronomiebereich sind Aufschnittmaschinen aber auch in Privathaushalten beliebt, da sie hier eine Einsparung von Arbeit und Zeit ermöglichen, was für gestresste Hausmänner und -frauen eine große Erleichterung darstellt. Insbesondere in kinderreichen Haushalten aber auch bei der Veranstaltung eines Festes kann sehr viel an Schnittware anfallen und es wäre unzumutbar, diese Menge durch händisches Schneiden bewältigen zu müssen. Außerdem schneidet die Aufschnittmaschine sehr präzise und immer in der gleichen Dicke, was beispielsweise zur Gestaltung einer optisch ansprechenden Aufschnittplatte von Vorteil ist.

Welche Alternativen zu einer Aufschnittmaschine gibt es?

Wenn in Ihrem täglichen Bedarf nicht all zu große Mengen an Brot, Wurst, Obst, Gemüse und Käse anfallen, die geschnitten werden müssen, können Sie sich auch überlegen, statt einem elektrischen Gerätes, auf das händische Schneiden zurück zu greifen. Hierbei gibt es raffinierte Gemüsehobeln, die ganz verschiedene Messereinsätze anbieten, um das Gemüse und den Käse in vielen verschiedenen Varianten schneiden zu können. Damit sind Zucchini-Spaghetti beispielsweise kein Problem mehr.

Welche Hersteller von Aufschnittmaschinen gibt es?

Ritter, Graef und Bosch sind die Marktführer im Bereich der Aufschnittmaschinen. Die Geräte dieser Hersteller werden immer wieder bei aufwendigen Aufschnittmaschinen Tests als zu bewertende Maschinen herangezogen. Dabei erzielen die Geräte von Ritter besonders gute Ergebnisse. Genau so gut sind jedoch die beiden anderen Hersteller. Es ist bei den Aufschnittmaschinen Tests auch immer darauf zu achten, welches Kriterium zu einer Abwertung eines Gerätes beim Testergebnis führt – ist ein zweites Messer zum Beispiel bei einer Aufschnittmaschine nicht so wichtig, kann ein Produkt, dass in dem Test nicht die Bestnote erhalten hat, trotzdem für Sie das passende Gerät sein.

Neuerungen im Bereich der Aufschnittmaschinen

Auch bei den Aufschnittmaschinen ist ein Retro-Trend zu beobachten. So gibt es als neu entdeckte Variante der Aufschnittmaschine aus alten Tagen nun wieder neu gebaute Geräte, die ohne Strom betrieben werden können. Mittels eines Schwungrades ist es möglich, das Messer in Betrieb zu setzen. Diese Aufschnittmaschine mit Schwungrad eignet sich für den mobilen Einsatz und ist besonders für das Aufschneiden von Prosciutto konzipiert worden. Diese stromfreie Variante der Aufschnittmaschine ist vor allem für alle Verkäufer auf Märkten interessant, da nicht extra an einen Stromanschluss für die Maschine gedacht werden muss.

Vorteile beim Kauf einer Aufschnittmaschine im Internet

Der Kauf im Internet ermöglicht es, verschiedene Produktvarianten einer Aufschnittmaschine in Ruhe und bequem von zu Hause aus kennen zu lernen. Für fast jeden Typus gibt es im Internet einen Aufschnittmaschinen Test nachzulesen. Dabei können Sie auf die wesentliche Kriterien achten, die für den Aufschnittmaschinen Test verwendet wurden, um die Güte eines qualitativ hochwertigen Gerätes zu erkennen. Außerdem bieten große Onlineshops den Kunden die Möglichkeit an, ihre Erfahrungen mit einem Gerät oder einem bereits gekauften Produkt auf ihrer Seite wieder zu geben. Auf diese Weise haben sie einen authentischen Aufschnittmaschinen Test zum Nachlesen, der ehrlich und unvoreingenommen ist. Auch auf diesem Weg ist es möglich, die passende Aufschnittmaschine für sich zu finden.

Worauf achten beim Kauf einer Aufschnittmaschine

Wenn Sie eine Aufschnittmaschine kaufen, sollten Sie darauf achten, dass sich das Messer nicht nur mittels des Einsatzes von Werkzeug wechseln lässt. Die Aufschnittmaschine sollte Ihnen im Betrieb und beim Schneiden vorgeführt werden. Dabei sollte das Gerät leise sein. Das Schnittgute sollte beim Schneiden durch die Aufschnittmaschine nicht zerfasert werden. Wenn Sie eine große Menge an Schnittwaren bearbeiten wollen, ist es wichtig, dass die Aufschnittmaschine auch im Dauerbetrieb genutzt werden kann. Aufschnittmaschinen die als Allesschneider verkauft werden, sind zwar praktisch, wenn jedoch für jeden Messerwechsel das Gerät aufwendig aufschrauben muss, haben Sie keine Freude beim Arbeiten. Sie können außerdem vom Kaufangebot erwarten, dass es Extras zum Gerät enthält. Sehr wichtig ist die Kindersicherheit bei einer Aufschnittmaschine – sie sollte keinesfalls fehlen.

Nützliches Zubehör für Aufschnittmaschinen

Ersatz- oder Ergänzungs-Vollstahlmesser in gezahnter Ausführung, sind eine gute Investition, um anderer Schnittformen und hartnäckigeres Schnittgut wie beispielsweise Brot oder Hartwurst besser schneiden zu können. Mit der Zeit werden Messer zudem stumpf und es bietet sich nicht immer die Möglichkeit, dieses Messer gleich schleifen zu lassen – in einem professionellen Küchenbetrieb wäre der Ausfall der Aufschnittmaschine jedoch ein großes Problem, weshalb zum Montieren eines Ersatzmessers immer eben solches zur Hand sein sollte. Wichtig ist es, dass man ein Ersatz-Vollzahnmesser kauft, dass zu dem Modell passt. Wenn keine Auffangschale bei der Aufschnittmaschine im Angebot mit inkludiert ist, empfiehlt es sich, eine Edelstahl-Auffangschale als Extra dazu zu kaufen um das Schnittgut hygienisch einwandfrei auffangen zu können. Edelstahl bietet sich aufgrund der leichten Reinigung und Korrosionsbeständigkeit an. Zudem wirkt Edelstahl auch optisch sehr hochwertig. Für den Küchenbetrieb zu Hause ist es sinnvoll, sich eine Frischhaltefolie oder Plastikgeschirr zur Aufbewahrung des Schnittgutes im Kühlschrankes zu besorgen. Auf diese Art und Weise kann auch beispielsweise eine Aufschnitssplatte für den nächsten Tag vorbereitet werden, um während dem Familienfest zur Zubereitung nicht mehr lange in der Küche verschwinden zu müssen. Durch die Frischhaltefolie oder das Plastikgeschirr bleibt das Aroma der Aufschnittplatte durch andere Waren die im Kühlschrank gelagert werden unberührt.

 

Aufschnittmaschine Testberichte und Vergleiche finden

Wenn Sie noch weitere Informationen und aktuelle oder auch ältere Testberichte brauchen, dann können Sie hier nach passenden Aufschnittmaschine Testberichten bei Stiftung Warentest suchen.

Stiftung Warentest bietet zahlreiche Testberichte und Vergleiche zu vielen Produkten aus den letzten Jahren.

So finden Sie auch Testergebnisse und Vergleiche aus den vor Jahren 2016, 2017, 2018 und können auch ältere Produkte besser bewerten.

 

Auf der Suche nach Testberichten?

Passende Testberichte und Testsieger finden Sie hier

Zu den Testberichten

 

Checkliste vor dem Kauf


Haben Sie das richtige Produkt gefunden?

Die meisten Produkte gibt es heutzutage im Internet in vielen unterschiedlichen Variationen. Das kann auch bei Ihrem Produkt: Aufschnittmaschine der Fall sein

Achten Sie deshalb immer darauf das richtige Produkt auszuwählen und vergleichen Sie unterschiedliche Shop wie Amazon, Ebay, Satun und Media Markt miteinander.


Ist der Preis in Ordnung?

Manchmal gibt es das Produkt Aufschnittmaschine bei einem Drogeriemarkt wie Rossmann, Müller oder DM günstiger.


Alternativen überprüft?

Suchen Sie nach dem Aufschnittmaschine nicht nur Online, sondern schauen Sie auch bei Lidl, Aldi oder regionalen Anbietern vorbei.


Wie ist die Qualität?

Achten Sie auf Bewertungen anderer und lesen Sie Testberichte zum Aufschnittmaschine auch wenn Sie Ihr Produkt im Baumarkt wie OBI, Hornbach, Toom, Globus oder Bauhaus kaufen.


Wann wird geliefert?

Prüfen Sie die Verfügbarkeit und den Standort Ihres Produktes bevor Sie es kaufen. Manche Händler haben lange Wartezeiten oder versenden aus dem Ausland.


Noch Fragen zum Aufschnittmaschine

Auf Gutefrage.net kann jeder seine Fragen stellen. Diese werden dann von Menschen beantwortet, die sich in der Regel mit den Themen auskennen.

Wenn Sie noch Fragen haben oder Antworten suchen zum  Aufschnittmaschine sind Sie dort genau richtig.

 

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